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あつきち

Author:あつきち
甘いもの大好きです。
大阪を中心として、週末はスイーツビュッフェに行ってます。
思うがまま、好きなものを好きなだけいただく至福の時。
何かのお役にたてばいいな。

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ノボテル甲子園 ポモドーロ 
ポモドーロのケーキバイキングに行ってきました。

8月は「トロピカル」。今日はなぜか、いつもよりやや落ち着いた客入りで、ちょうどいい感じでした。

なんでも、今のところ年内の開催は未定とのことです。

今回でお休みに入るようなので、堪能したいと思います。



ビュッフェ台の様子。

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食事系。こちらは始まってから撮ってます。

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ここ2~3回はなんとなくムースものが多いように感じましたが、今回はタルトがやや増えたりと、バランスがいい感じがしました。


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トロピカル系は、ココナッツがいいですね~なんて言ってたら、ココナッツが主役になったムースココナッツがありました。

とはいえ、ココナッツの主張はさほど強くなく、ちょうどいい味と香りでした。

タルトはマンゴー、パイナップル、いちじくとあって、オーソドックスで食べやすいものでした。

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チーズ系が2つほどありましたが、トロピカルの甘酸っぱさとあわさって結構グッとくる味でした。

マカロンは食べごたえがある大きさ。中のクリームがちょっとザラッとするような感じでイケました。

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名前はわかりませんが、プリンの横のクリームのケーキ、おいしかったです。

それほどクリームがくどくなく、スポンジと中のフルーツのバランスがいい。

あと、いちご大福、結構好きなんですよね。食べやすい大きさ。

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タルアラ。今日は人がやや少ないからか、いい感じの補充具合でした。それでも補充増やし続けているそうですけどね。

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これ、タワーケーキです。後で取りに行ったら見るも無残な状態になっていまして・・・

かき集めて盛ってみましたが、見た目あんまりうまそうではないですね(笑)

しかし、3段構成とは、ちょっとしたウエディングケーキ仕様ですからね。なかなか豪華です。

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今回、パンの種類が多いように感じました。パン好きなのでうれしいです。

右のものは中にマンゴーのソースが入っています。前回もあったかな?

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スコーンはプレーンとカレー味がありました。カレー味のスコーンとは意外でしたが、むしろよかったです。

あと、名前がなかったこの黒いパン。食べる前は辛いのか甘いのか見当もつかなかったのですが、たぶん黒豆のパンですね。

ほのかな香りと甘さで、疲れた味覚を癒されるようで個人的には結構気に入りました。

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トロピカルゼリーは前々回ぐらいに出ていて、「もう一回出してよ」と頼んでたら出してくれてましたね。

これ、味は確かに普通のトロピカルなんですけど、かなり濃厚なんです。

濃い味だと単に甘酸っぱいという次元を超えて、奥行きが出ますね。

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実演のパフェ。中はシャーベット。

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パスタもおいしいです。ミートソースなんか割と豪華な感じがしました。このあたりはビュッフェレストランの強みですね。



なんだか急にビュッフェ休止になってしまって残念です。

スタッフのお兄さんと話したんですが、もうやらないということはないような感じでした。

以前も何か月かデザートビュッフェを休止してたことがあったんで、きっとまたやってくれると思います。

ただ、話を聞いてると、どこもそうなんでしょうけど、デザートバイキングを開催するのって大変そうですね。

商売の採算という部分を超えたところ、楽しんでもらいたいという気持ちがないとなかなかできないと思います。

いつも好き勝手言ってますが、改めて、ビュッフェを開催してもらえるありがたさを感じました。


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ホテル系(兵庫) | 23:09:34 | トラックバック(0) | コメント(0)
クラブハリエ 守山玻璃絵館
トロピカルフルーツ特集に行ってきました。

お盆も過ぎましたが、まだまだ暑い日が続きます。

先月は玄関から出たときはしらじらと夜が明けかけてましたが、今月はまだ暗いまま・・・季節は少しづつ変わっています。

こちらには結構な回数訪れていますが、今回初めて一番手でした。全体的にも少し落ち着いた人手だったと思います。

皆さん、お盆休みの疲れなんでしょうか。


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ショーケースの様子

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パインヨーグルトタルトとフルーツタルトは名札が逆ですね。

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ビュッフェ台の様子。


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最初の3つは大き目でお願いしました。

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ココパインはココナッツの香りと控えめな甘酸っぱいパインの味、底が少し固めの台で、これは気にいりました。

対して、ソレイユは甘酸っぱさが前面に立ったトロピカルのお手本のような味でした。カラフルできれいなケーキですね。

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マンゴーチーズロールは、クリームがチーズ風味なのがいいですね。マンゴーの甘さ、香りとよく合っていました。

パインヨーグルトタルトは間違いない組み合わせですね。爽やかで食べやすい。

ライチベーシュ。最近、トロピカル系の中ではライチが気に入っています。香りがいい。

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杏仁も結構気に入っていますね。甘酸っぱさよりも香りのいいもののほうが飽きない気がします。

下の層のブランマンジェとよく合っています。

タルトはマンゴータルトが気にいりました。これもココナッツの香りがとてもよく合っていました。

トロピカルのフルーツは単体のものより、香りが豊かな他のものと合わせたほうが絶対いいと思うんですけどね。

ココナッツもそうだし、チョコやチーズもいいと思いました。

パイナップルとチョコというのもありそうであまり見かけない組み合わせですね。

パンプルピスターチタルト。ピスタチオの風味がいい感じの下の台ですが、上のグレープフルーツと合うかなぁと感じました。

まだベリー系のほうがいいような気がしました。トロピカルにならないか・・・

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レギュラー陣とプリン、気に入ったココパインとマンゴータルト。

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ビュッフェ台のもの。毎回言いますが、ブラウニーがうますぎて・・・

チョコのクッキーが出てましたね。あまり見かけたことないです。

パウンドははっきりしない味のものでした。レモンティーのものは香りがよかったです。

ビスコッティはオレンジかな?柑橘系の香りがしました。

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バウム。端っこもつけてもらいました。

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ピザトースト。

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クロワッサンとケークサレ。

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キッシュ。夏野菜バージョンはおいしいです。

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ジュレとオレンジシャーベット。


どんなテーマであってもバランスがいいので飽きないですね。

とはいえ、来月は秋の味覚と、これからいい季節は来るのでますます楽しみです。


ケーキ店 (滋賀) | 22:24:29 | トラックバック(0) | コメント(0)
モンパパ
名古屋の春日井市にあるモンパパの「お客様感謝祭」のバイキングに行ってきました。

予約の電話がとにかくつながらなかったこのバイキング。満席のお知らせも出てました。

せっかくの機会ですので、楽しみたいと思います。



いつもながら鉄道を利用していきました。

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最寄り駅の春日井(名鉄)。なかなかの雰囲気ですね。我ながらよくまぁここまで来たもんです。

車は結構走ってるんですが、歩いている人がいないんですよね。ついでに、全く道の見当がつきませんでした。

スマホがなかったらヤバかったかも・・・ビバ!iphone。

ちなみに、お店の情報では徒歩20分となっています。

帰りはほぼ迷わずたどり着いたのですが、それでも20分かかりました。徒歩で行く方は余裕をもって行かれたほうがよさそう。

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なんとか着きました。住宅街の一角にあります。

12時からでしたが、20分ぐらい前に着きました。席が空いていたのでそこからスタートしてもらえました。


ショーケース。

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いやぁ、スカスカですね。まさに祭りの後です(笑)

まるごと桃ばくだんと焼き菓子などは対象外です。

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ラスト1個の3つをGETできました。これはデカかったですね。これがなかったら本当に選ぶものがなかったです。

あとの品切れのものを見てみたら、ショートケーキ、フルーツ杏仁、エクレアぐらいだったので、まぁよしとしましょう。

手前のトリュフショコラ。これが想像以上に濃厚なチョコでして、この時期に久々にガツンとしたチョコを味わいました。

いちじくのタルトもフレッシュのいちじくがのっていて、よかったです。

ちなみに、桃のケーキもそうなんですが、とりあえず苺がどこかに入ってました。なんだか町のケーキ屋さんって感じですね。

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いちごのタルト。苺のクリームがなかなかいいです。

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抹茶、メロンのショートケーキ、やはりそれぞれ苺が入ってるんですよね。結果、爽やかなテイストに仕上がっていました。

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ショコラショート。こちらはややミルキーなチョコの味。

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ミルクレープはちょっとクレープが固めでした。

濃厚チーズケーキは、卵の香りがフワッとして、ちょっとチーズが入ったクラフティって感じの味。食べやすくておいしかったです。

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アイスブリュレ。あれですね、ポモドーロのタルアラみたいなやつです。間違いない味。

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ゼリーは普通ですが、果実が結構入っていました。プリンは固めのもの。



残っていた分は一応カバーできました。結構ありますよね。

店員の方が、ケーキが残り少なくなっていたことをずいぶん気にして恐縮してくれました。

全体的に、町のケーキ屋さんの素朴でどこか懐かしい味。そもそも店売り食べ放題1080円ですから、価格破壊もいいとこです。

近所の方にとっては本当に素晴らしいお祭りになりますね。

カフェスペースが2人掛けの机が3つですから、そりゃ競争率激しくなりますわ。

お店の心意気に感謝ですね。末永くがんばってほしいお店です。


愛知(ケーキ店) | 23:46:01 | トラックバック(0) | コメント(6)
パティスリー シュクレ 菱屋本店
シュクレ菱屋本店の平日限定開催のケーキバイキングに行って来ました。

平日しかやっていないバイキング、なかなか行く機会がありませんからね。


ショーケースの様子。

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こちらも夏のフルーツのものがメインですね。この季節はゼリーが多いです。



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フルーツそっちのけですが、やはり抹茶パフェはいきたくなりますね。中は抹茶のムースと粒あんも入っていました。

栗が2種類、あと小さいきんつばの皮がないものものっていて豪華。

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とりあえずミルフィーユでしょ。相変わらず食べるのが難しい。オランジェはオレンジとチョコの王道の組み合わせ。

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マンゴータルトはフレッシュのマンゴーがたくさんのっていました。フレッシュ特有のいい香り。

グレープフルーツのタルトはムースケーキに無理やりタルト台をくっつけた感じですが、このほうがいいです。

ムースはちょっと何の味かわからなかったですが、さわやかなものでした。

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ブルーベリーとレモンのケーキ。最近、レモン+チョコの組み合わせが個人的に気に入っています。

レモンの味はそこまでしませんでしたが、酸味とチョコがちょうどいい。

マンゴーココナッツも王道の組み合わせ。

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爽やかなテイストが多いと、やっぱりいってしまいますね、クラシックショコラ。

とりあえずゼリーも食べてみました。クラッシュされたゼリーに巨峰とマスカットが入っていて、とても果汁感が高いものでした。

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クッキーシュークリームとありましたが、クッキー感はなく柔らかいものでした。

ちょっと塩がきいていてすっきりとした味わい。最近、塩のテイストにもハマっているのでおいしい。

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モンブラン。土台はフィナンシェっぽい柔らかいもの。

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ニューヨークチーズケーキ。

これは食べやすかったですね。終盤でのチーズケーキはちょっと懸念しましたが、ちょうどいい味でした。



チョコミントがずっと気になっていたのですが、あまり得意ではないので見送りました。

春夏に来ることが多く、割と爽やかなラインナップのイメージがあるので、秋冬あたりにも機会があったら来たいですね。

コストパフォーマンスにも優れていますし、平日に都合がつくのであれば、相変わらずおすすめです。

ケーキ店(大阪) | 23:38:02 | トラックバック(0) | コメント(0)
セントレジスホテル大阪 ルドール
デザートブッフェ 「夏・いちごフェス」に行ってきました。

今日は本来、「パリジェンヌ」を予約していたのですが、このいちごのフェアに急遽変更になったと連絡がありました。

夏にもいちごか・・・



店内の様子。

ここは本当にきれいで豪華です。それぞれのスイーツも独特な美しさがあります。

他のお店も全然きれいなんですけどね。機能美ではなくこちらは芸術美といったところでしょうか。

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こちらは苺ラスク。

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最初に取り忘れたのでショボいですが、フレッシュ苺。食べ比べの類はありません。



食事系。

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なんと、夏ということで、今回はジェラートも登場しました。他にかき氷もありましたが、あまり食べている人はいなかったかな。






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ドリンクメニュー。

コーヒーや紅茶の他にも、スムージーやいちごテイストのものもオーダーできます。

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ウェルカムドリンク、苺のノンアルコールモヒート。ミントの香りがしておいしい。

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バランスのいい構成です。夏だけにチョコなどの重めのものは少な目でフルーティーなものが多いですが、

とてもバラエティに富んでいます。一通り食べたらそこそこ満腹になるくらいの品数があります。

ミルフィーユはパイ生地の上にクリームが乗ってて、どちらかというとパンですね。他にもデニッシュやマフィンもあります。

パンもおいしいですし、ケーキ一辺倒ではないというのはむしろいい感じです。苺大福もありますしね。

苺ラスクも夏っぽくスイカを模しているなど見た目もかわいくて楽しく、フィナンシェやマドレーヌなどもしっとりしておいしい。

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食事系もなかなか本格的な味でした。ガスパッチョがまた本場の味過ぎて・・・割と好き嫌い別れるかもしれません。

お寿司は苺とクリームチーズが上にのっていました。むね肉がとてもいい食感に仕上がってて、バジルと合っててイケます。

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ここの小菓子好きなんですよね。特に、スノーボールは素朴な味で好物です。

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ジェラート。札には5種類しかなかったんですが、よく見たら苺とミルクのマーブルのものがありました。

これ、子供のときに食べたら感動してただろうなぁ。

抹茶はクリーミーな感じでした。フルーツもののほうがおいしそうです。



結論からいいますと、結構満足しました。

行く前は、「パリジェンヌに行きたかったのに、今更いちごかよ」と心の中ではちょっと悪態をついていましたが(笑)

やっぱりここはスイーツも食事もおいしいですし、種類も多くバラエティに富んでいて華やかですね。

苺シーズンのように、食べ比べなど過度な苺推しもなく、あくまで苺をテーマとしたデザートビュッフェにとどまっていますし、

今のところガチャガチャした雰囲気もなく、割とゆっくりとビュッフェを楽しめました。

ちょっと聞いてみたら、お店の人にとっても急な話だったようです。「まぁ他もやってないし、やっとくか」みたいな感じでしょうか。

ここであえて苺を持ってくるあたり、いささかビジネス臭が強い気もしますが、そろそろ南国フルーツのテイストに飽きてきたので、

一つぐらい苺フェアがあってもいい気がします。見てのとおり、バラエティに富んだメニューですし。

まぁ、相変わらずのお値段ですが。


ホテル系(大阪) | 21:36:59 | トラックバック(0) | コメント(2)
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