2017-11-04 Sat

ショコラプレミアムデザートビュッフェ～マリエ～に行ってきました。

今日はポコアポコに行く予定にしていたのですが、体調があまりよくないので、ストレスが少なそうなここに来てみました。

いつもラジョウで開催されるデザートビュッフェですが、改装などもあって今回はちょっと雰囲気が違いますね。


ビュッフェ台の様子。















写真撮るのを忘れたんですが、ティラミスもあって、ケーキは8種類。













ボンボンなどのチョコが６種類。












小菓子とグラス系４種類。























オードブルとフルーツなど。



いつものスペシャルドリンク。



例のアイス。少な目ですね。



恒例の１人だけに当たるケーキ。今回は小さなウエディングケーキでした。これ、結構いいですね。






メニューです。




始まりの一皿から。チョコミルクをかけていただきます。いちごが入ってたら当たりです。ちなみに、花は食べれる菊ですね。



種類が少ないので２切れづつ取りました。

シブーストショコラ、おいしかったですね。チョコのブリュレにフルーツがたっぷりのっている感じ。

フルーツが入ってるので食べやすく、時折焦げたシュガーのジャリっとした食感がいいです。

テリーヌショコラ抹茶、前にも出てたような気がしますね。抹茶とホワイトチョコの香りがいい感じ。

バナーヌモンブランはバナナの香りが控えめ。もう少し強くてもよかったかな。

タルトポワールショコラは意外と洋梨がジューシーでした。

フォレノワールはチョコとダークチェリーの鉄板の組み合わせ。個人的にお酒がもうちょっと強かったらよかったのに。



一人用のチョコフォンデュ、これはいいと思いますね。とても食べやすい。あと、チョコがしつこくないのがいいです。

反対に、クレームショコラはとても濃厚。キャラメルショコラポワールもおいしいですが甘めに仕上がっています。

マカロンも甘くてとても食べごたえがありました。



テーマだけにチョコが充実してますね。ボンボンなのでたべやすい。バリエーションのバランスもとれています。

やっぱりトンカ豆は香りがいいですね。ハート型のものはイチゴ味で、これはもう慣れた味でおいしい。

まぁ僕のおすすめは、やっぱりナッツかな。



食事系も意外とおいしいんです。

一見よくあるスティック野菜ですが、下のソースが西京味噌チョコマヨネーズ。うまいこと考えましたね、結構合ってておいしい。

トルティーヤもしっとり柔らかい鳥のむね肉もチョコがかかってて、随所にチョコが使われていました。



サーモンやハムなどはパンに挟んで食べる設定です。ソースも変わったものが置いてありました。



ラジョウで開催されているときと比べると、種類も少なく値段も高いので、コストパフォーマンスは悪いですね。

やっぱりお店が狭い上に、そもそもキッチンがないので置ける量が限られてるんでしょうね。

ただ、スイーツで言うと業務用がごそっとなくなっただけなのかなーとか思ったりして。

席数も少ないので、その分落ち着くというところもあるかなぁとか。まぁとらえ方かもしれないですね。

スイーツも食事も安定してますし、チョコがテーマですがあまりくどくないので、チョコ好きならそれなりに満足できると思います。

まぁ、いつものラジョウのビュッフェを期待するなら、回避してもいいかもしれません。