2018-08-06 Mon

オーダーバイキングに行ってきました。

昨日から東京のほうに来てたので、前からずっと行ってみたかったこのお店に来ました。

20分ぐらい前に到着しましたが、列ができていました。人気の高さがうかがえます。

開店すると案内されますが、すでに予約で席がうまっていて、大半の人は次回以降の順番待ちになっていました。











そもそも普通のメニューでも食べきれない内容ですが、せっかくなので、ここはひとつプレミアムにしました。

やっぱり、使われてるフルーツが魅力的ですからね。

ショーケースのケーキも499円以下のものが食べれます。














メンターから攻略法のレクチャーも受けて、機は熟した。どれだけ食べれるかは未知数・・・

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最初のオーダーを待っている間に、ショーケースから少しチョイスしました。



ワッサーゼリー。ワッサー、初めて聞きました。「信州生まれのフルーツ」だとか。

熟しきった柿のような、ややザラッとした舌ざわりで、桃に近い香り。しつこい甘さではなく、それでいて濃厚。

フレッシュキウイゼリー。少し固めのゼリーで、キウイの風味がとてもよく活かされていました。

甘酸っぱいという味よりも爽やかな香りが主役。

モンブランはクリームたっぷりで、中に栗が一粒入っています。




シャインマスカットのパフェ。マスカットの香りがとても爽やか。種もなく皮も気にならないので、パクパクいけます。

アイスの下はマスカットのクラッシュゼリー。



夏果実の贅沢パフェ。確かに贅沢・・・マンゴーがとても芳醇な味と香り。さすがは宮崎産。アイスは桃のソルベ。



イチジクとゴルゴンゾーラのワッフル。ゴルゴンゾーラの塩気が割と強めで、スイーツというより半分軽食系かも。

ワッフルがチーズでちょっと柔らかくなっていて、ちょうどいい食感。イチジクとの組み合わせもいい。

バニラアイスとイチジクを合わせたものが端に添えられていて、これがまたおいしい。



ここであえて抹茶パフェ。結構食べてみたかったんですよね。

抹茶と黒糖のアイスで、底はクラッシュしたゼリー状のあずき。軽めの水ようかんのようで口当たりがいいです。



ワッフルバーガーとは何ぞや？よくわかりませんが、なんかうまそうな響き・・・

トロピカル味を頼みました。ちなみにこれでハーフサイズ。なかなか食べごたえがあります。

クリームはただの生クリームではないような・・・やや弾力があってムースっぽい。しつこくないので食べやすい。



黄金等＆白桃２種の桃パフェ。それぞれの桃の味わい食べ比べ。しっかりした黄、優しい白、あなたはどっち派？

アイスは、バニラと桃のソルベ半分ずつのもの。このあたりの組み合わせもうまく考えられていますね。



プレミアムメニューのパフェの最後、国産マンゴーとパッションフルーツのパフェ。

フルーツはマンゴーがメインで、上に書いたとおりものすごい芳醇な香り。一瞬で南国の景色が頭の中に出てきます。



途中で食べたプリン。カラメルがたっぷり入っていて、いわば、「カラメルだく」状態。



基本的にパフェは、フルーツ、アイス、クラッシュゼリー、グラニテ、あたりで構成されています。

無駄にコーンフレークの類が入ってないのが個人的にはうれしい。

とにかくフルーツがおいしくて、いいものというのがすぐわかるレベル。

今回は軽食系に手を出す余裕もありませんでした。品数も量も多いので、一人だと戦略が必要になりますね。

可能なら、数人で行ってシェアするというのが一番ベストかも。

スタッフの方もこまめに気づいてくれて、話のわかる感じでスムーズでした。

月に１回ぐらい通いたくなるのもわかるお店ですね。

この続きは、また今度。